かぼちゃといかのにんにく炒め

かぼちゃは1cm厚さの櫛形切り。
いかはわたを取って1cm幅の輪切り。

にんにく・パセリのみじん切りはオリーブ油大さじ1に浸しておく。

フライパンにオリーブ油大さじ2を熱しかぼちゃを入れて蓋をして蒸し焼き。