たこ&オクラの和風マリネの画像

Description

タコマリネを一工夫♪味噌の風味もなかなか合いますよ☆

材料

刺身用蒸しタコ
100g
5本
*すりおろしにんにく
小1
*シエロオリーブオイル
大2
*味噌
小1/2
*塩・黒コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

    タコは薄切りにする。オクラは板刷りをしてから軽く茹でて5ミリの厚さに切る。

  2. 2

    ボウルに*調味料を入れてよく混ぜ、タコとオクラを加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    ↑シエロオリーブオイルを使わせていただきました☆

コツ・ポイント

塩こしょうは最後に味を見ながらの方がいいと思います☆

このレシピの生い立ち

マリネを和風にアレンジ!バジルも味噌の風味とよく合いますよ♪
レシピID : 929481 公開日 : 09/10/06 更新日 : 09/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆nanan☆
オクラが大好きです!とっても美味しくできたのでまた作りたいです☆

作ってくださってありがとうございます♡とっても嬉しいです‼︎