ふんわり☆簡単★紅茶のシフォンケーキ

水を沸騰させ、★の紅茶パックをいれ、濃く煮出す。
そこに牛乳を加える。
荒熱を取る。

●の卵黄、砂糖をいっしょにいれ、もったりしろっぽくなるまで混ぜる。

２に１をいれ、なじんだら、そのままサラダ油を加え、まぜる。

別のボウルに☆の卵白と、砂糖を入れ、つのが立つまでまぜる。ここで成功が決まります！
卵黄や、油など混じらないよう注意！

４に、５のメレンゲまぜあわせる。泡をつぶさない！包み込むようにまぜる。おおきく、ゆったりと。オーブンを１７０度に予熱する

型に流し込み、オーブンへ。４５分しっかり焼いて、竹串刺してなにもつかなかったらOK！
おつかれさまでした☆