簡単☆シンプル☆レタスだけのごま油炒め♪

レタスはよく洗って、やや大きめに手でちぎり、ザルに入れて振っても水滴が落ちてこない程度に水気を切っておく。

熱したフライパンにごま油を少々ひき、レタスを加えて強火で炒め、全体に量が減ってきたらコショウを振り、醤油を回し入れる。

手早く炒め合わせ、全体がしんなりしたら器に盛る。ごま油を垂らし、あれば粗びき黒こしょうを振って出来上がり☆