アスパラガスと牛肉の炒めもの

3cmぐらいに切ったアスパラガスを炒める。油がなじんできたら、みじん切りにしたにんにくとしょうがを入れて炒める。

牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、レタスを入れて炒める。塩、こしょう適量。

味付け：
オイスターソース大さじ２としょうゆ小さじ１で味付けする。