ブルサンの濃厚クリームパスタ♪

ポルチーニを１００ｃｃの湯で戻しみじん切りにする。
えのきを６等分にする。
万能ねぎを小口切りにする。

パスタ用のお湯を沸かす。
フライパンに半分に切ったにんにくとオリーブ油を入れる。

ポルチーニの戻し汁にケチャップ、塩コンブを入れる。
パスタに塩入れて茹でる。

沸いたら牛乳、チーズを入れ、ソース状にする。味見して塩入れる。ゆでたパスタと和える。

皿に盛り、万能ねぎ、黒コショウをトッピングして出来上がり♪