鶏肉と豆腐のハンバーグ
にむる
作り方
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm8442486
↑動画はこちら！
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むね肉もFPでひき肉状態にして、Aの調味料をくわえてねばりをだす。マヨネーズは卵と油代わりになります。
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豆腐もFPにいれてまぜる。
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5
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お湯切りした蒟蒻をついかする。こんにゃくにより歯ごたえがでておいしい。しかも臭みはすくなめ！
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まざったら耐熱皿にクッキングペーパーをひく。お玉ですくいながら丸めてひらべったくする。
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電子レンジで５分(様子をみながら） ひっくりかえして１分加熱する。
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おこのみによってトースターもしくはバーナーであぶると焦げ目がついておいしいと思います。
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大根おろしとポン酢 or なにもつけなくてもハンバーグ自体に味がついているのでおいしい!
お弁当のおかずに！
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コツ・ポイント
こんにゃくがはいっているので冷凍はむずかしいかもしれません。かけるソースによってはかなりリッチになるとおもいますよー
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使ったレシピを募集とのことでしたので応募するに当たって作ってみました。低カロリー・高たんぱくなのと55%カロリーカットマヨネーズの組み合わせ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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にむる
