ふわふわウマッ！オーブンでお好み焼き♪
ちばと
作り方
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1
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クッキングシートで天板に合わせて（写真は２０Ｘ２０）四角く器を作る。（ホチキス使用が簡単です）
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2
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キャベツを細かくみじん切りにする。うちでは紅生姜＆葱が定番トッピング♪
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3
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卵、顆粒だし、酒をよく混ぜておく。
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4
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キャベツに粉類を入れてよく混ぜて、それから卵液を入れヘラでよく混ぜる。
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5
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天板にシートを置き、お好み焼きの生地を乗せる。ヘラで丸くぺたぺたと成形する。
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7
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お好みでソースとマヨネーズ、マスタードや七味をトッピングして召し上がれ♪
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8
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ぼろぼろと崩れることは無く、ふんわりとほどよく固まります。
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10
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倍量スクエアにぴったり入れて焼いてもとっても食べやすくていいですよ。お皿にそのまま置けば汚れも少なくて済みます。
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11
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２０１０，８，２５
話題入りさせていただきました。目を留めていただき感謝です♪
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ、ひっくり返す手間も無いので簡単に焼きあがります。
お好きなトッピングでお楽しみください。
お好きなトッピングでお楽しみください。
このレシピの生い立ち
クッキングシートのモニターに当選したので、その便利さを生かした簡単レシピをと思って考えました。
ちばと
