低コスト&低カロリー*ビーフシチュー

野菜は食べやすい大きさの乱切りにして、オリーブオイルを熱した鍋で軽く炒める。

牛こま肉も入れて玉ねぎが透き通るまで更に炒める。

水を入れて材料がやわらかくなるまで煮て一旦火を止める。

弱火で煮込んで出来上がり。