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にんにくはスライスし、ほうれん草は食べやすい大きさに切る、米を洗う
フライパンに油をひき、にんにくを炒め、にんにくの周りがパチパチしてきたら米を加え炒める
よく炒めたらほうれん草、コーンを入れて軽く炒め、水300cc、だし適量を入れて煮る
ぐつぐつしてきたらいわしの味噌煮缶を汁ごと入れ、フライ返しか何かで身を食べやすい大きさにほぐす
味見をしてから味噌を大さじ1/2ほど入れ、（好みで加減する）10分煮る
米の煮え具合を確認し、芯が少し残るくらいになったらとろけるチーズを加え、5分ほど煮る
米の煮え具合を確認し、やわらかく煮えていたらお皿に盛ってできあがり♪
samira
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