卵とじ野菜炒め✿
フシッチェ
作り方
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1
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野菜、お肉をそれぞれ適当な大きさにcutしておく。卵は溶いておく。
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2
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フライパンに油を入れ、お肉を炒める。色が変わったら他の野菜も加える。
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3
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全体に火が通ったら「野菜炒めの素」を入れ、ザックリ全体を混ぜる。
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4
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最後に卵を回しかけて、火が通ったらお皿に盛って出来上がり！
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コツ・ポイント
・材料を炒める時、あまりかき混ぜると水っぽくなるので、強火で短時間でサクっと炒めること。
・入れる野菜はお好みでどうぞ。
・入れる野菜はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
日本食研「野菜炒め作り」に当選したので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
フシッチェ
