茄子のコンソメ炒めチーズのせ♪の画像

Description

味付けは、コンソメのみ!
とろけるチーズをのせて出来上がり~♪
超簡単でお酒のお供にも=^-^=♪

材料 (4人分)

大5本
2~3個
■コンソメ
大1

作り方

  1. 1

    ナスは、お好きな厚さでスライスして水につけアクを取る

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ナスを炒める

  3. 3

    ナスに火が通ったらピーマンを入れさっと炒める

  4. 4

    コンソメを入れて混ぜ、チーズをのせて出来上がり~♪

コツ・ポイント

コンソメで味付けますが、お好みで量を加減して下さいね♪

このレシピの生い立ち

大好きな茄子♪ いつも同じ味付けばかりなので違った味付けで・・・。
レシピID : 937175 公開日 : 09/10/15 更新日 : 09/10/15

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ワインのお供に♪ありそうでなかったおいしい組み合わせでした!

とっても簡単に作れる一品なんですよね♪他にも代用できるかも