簡単★アップルパイ
Description
お手軽・簡単で買うよりも安上がり♪
アイスと組み合わせて…♥
アイスと組み合わせて…♥
材料
(2個分)
作り方
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1
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りんごは6等分にして皮と種を取り除いて、ボウルに入れます。
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2
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1の中に●の材料を加えて全体を馴染ませ、ある程度火が通るまでレンジで加熱します。
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3
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汁気を切る為にザルに移し入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫の中に入れます。
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4
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3のフィリングが完全に冷めたら、シナモンパウダーを入れて混ぜ合わせます。
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5
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天板の上にパイシートを置き、4のフィリングを載せます。
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6
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上に被せるパイシートには、1cm間隔で切り込みを入れておきます★
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7
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5のパイシートの端に溶いた卵黄液をハケで丁寧に塗っていきます。
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8
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7のパイシートの上に、6のパイシートを載せ、端をフォークでシッカリ押さえます。
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9
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8のパイシートの表面にも、卵黄液をハケで塗ります。
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10
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あらかじめ210℃に余熱しておいたオーブンで6~7分焼きます。
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11
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パイが浮き上がってきたら、オーブンの温度を190℃に下げ、軽く焦げ目がつくまで6~8分焼いて下さい。
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12
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焼きたてサクサクの簡単アップルパイの完成です♥
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13
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適当な大きさにカットして、上から粉砂糖をふりかけて、横にバニラアイスを添えて頂くのが私のお気に入りです♪
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コツ・ポイント
元からピケ(空気穴)が入っているパイシートが使いやすくておススメです★
グラニュー糖じゃなくて蜂蜜でも優しい味になってオイシイですょ。
レモン汁&シナモンの量は、お好みで加減して下さい♥
グラニュー糖じゃなくて蜂蜜でも優しい味になってオイシイですょ。
レモン汁&シナモンの量は、お好みで加減して下さい♥
このレシピの生い立ち
冷凍庫に大量のパイシートが 余ってたので作りました★
熱々のアップルパイと冷たいアイスとのコラボが絶妙です♪
http://moroocafam.blog72.fc2.com/でも詳細公開中♥
熱々のアップルパイと冷たいアイスとのコラボが絶妙です♪
http://moroocafam.blog72.fc2.com/でも詳細公開中♥