いわしの韓国風巻き
★ぬんた★
作り方
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1
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いわしは頭を落として内蔵を抜き、指の腹で骨に沿って開き、中骨を除く
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2
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綺麗に洗って水気を拭き、Ａで下味をつける
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3
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小ねぎは５cm幅に切る（大体）
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4
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①のいわしの水分を拭き、韓国海苔・小ねぎ・大葉・キムチを４分の１ずつのせ巻く
（楊枝でとめる）
⇒残りの４尾も！
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5
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オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、ごま油（分量外）を薄く塗る
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6
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③をのせ、分量のごま油をハケ等で塗る
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7
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焦げないよう注意しながら１０～１５分焼く
（⇒焦げそうになったらアルミホイルを上からのせる）
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8
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焼きあがったら⑤を器に盛り付ける
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コツ・ポイント
焦がさないこと！！
このレシピの生い立ち
韓国料理をアレンジしてみたのが始まりです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
