簡単♪ブロッコリーのクリーム煮☆の画像

Description

ブロッコリーは別に茹でずにフライパン一つで出来ちゃいます♪とろ~んでおいしぃですよ♡
2009.12.12話題入り☆

材料 (2~4人分)

1/2~1株
1/2個
1パック
好きなだけ☆
バター
10gくらい
固形コンソメ
1/2個
1カップ
塩・こしょう
適量
水とき片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切りにしてベーコンも適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターをいれてベーコン・玉ねぎを弱火で炒める。
    玉ねぎがしんなりしてきたら、コンソメ・牛乳をいれる。

  3. 3

    ふつふつしてきたらブロッコリーを加え、蓋をして5分煮る。(弱火でね☆)
    ※途中で蓋をあけてかき混ぜる。

  4. 4

    ※牛乳が少なくなっちゃったら足してください!!

  5. 5

    ブロッコリーに火がとおったら塩・こしょうで味を整え、水とき片栗粉でゆるくとろみをつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ブロッコリーはお好みの固さまで茹でてください☆
5分だと丁度いぃ固さだと思います♪柔らかいのがお好きな方はもぉちょっと煮てくださいね♪
残ったらちょっと味こくしてごはんにのせてトースターで焼いてドリアに♪

このレシピの生い立ち

ブロッコリーがとれたのでクリーム系にして食べたい!と思って作ってみました♪
レシピID : 938833 公開日 : 09/10/16 更新日 : 09/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (40人)
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こーやんたん
簡単美味しかったです★
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mmeeeen
いつも子どもたちに残されるブロッコリー、、このレシピだと食べてもらえました!感謝です(*^^*)
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ノビル
野菜嫌いの娘がブロッコリーを食べだしたので。美味しく完食です☆

うれしい~☆レポありがとです♪

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Ray✾
リピです!彼氏に作りました*\(^o^)/*

おいしそぉ~!!レポ感謝です♪