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大根・にんじんは繊維にそった4センチの千切りにし、□材料のスープで煮る。
*材料を粘りが出るまで混ぜ、細ネギを加えて混ぜる。一口大の団子のしながら手順1のスープに加えて煮る。
「S&Bシチューハーフ とろけるシチュー」を溶かし入れて細かく切った大根の葉とごま油をくわえて軽く煮る。