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玉ねぎ、にんじんは薄切り、しめじは石突を取ってほぐす
豚肉は食べやすい大きさに切る
フライパンにクッキングシートをしいて温め、玉ねぎとにんじんを炒める
しんなりしてきたら、豚肉を加えて炒め、さらにしめじを加えて炒める
火が通ってきたら、酒、しょうゆ、みりんで味付け
お皿(丼)にご飯を盛り、5をのせてできあがり