キャベツが美味しいホイコーロー
ゆまこたん
作り方
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1
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中華鍋に、サラダ油、長ネギ・にんにく・しょうがのみじん切りを入れて熱して香りだし～
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2
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豚肉投入！炒めてお皿に出しておく。
続いて、野菜投入！
キャベツはちぎってもおいしい～！
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3
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調味料はあらかじめ混ぜておいて一気に投入。味を絡めて出来上がり～！！
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4
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ご飯に乗っけて、ホイコーロー丼にもします。
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コツ・ポイント
豆板醤に替えると大人味☆です。
テンメンジャンは甘味噌でおいしいです。マーラージャンも大人味。いろんなジャンに替えて楽しんでいますが、子供がいるので、控えめになってます。
テンメンジャンは甘味噌でおいしいです。マーラージャンも大人味。いろんなジャンに替えて楽しんでいますが、子供がいるので、控えめになってます。
このレシピの生い立ち
キャベツメインです。おいしい味♪
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ゆまこたん
