ダイエットに揚げない手羽先のピリ辛①

ダイエットに揚げない手羽先のピリ辛①
我が家のリピートレシピコンテストで家族絶賛レシピ賞★
400れぽ
カリカリ焼けた手羽先にピリ辛なたれがビールに合います。

材料 (2人前)

手羽先(又は手羽中でも)
4本
●醤油
大さじ2
●日本酒
大さじ1
(フライパン用)日本酒
大さじ2
少々
黒胡椒
割と多め

1

【魚焼き機の場合】

魚焼き機に塩を振った手羽先を乗せ、両面を焦んがり焼く。

2

【フライパンの場合】

フライパンにオイルを敷き塩を振った手羽先を炒め、表面に焼色がついたら日本酒を入れ蒸し焼きにする。

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手羽先に火が通ったらフライパンに手羽先、●のたれを入れて煮詰める

本みりんで照りと味が違います♪

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煮詰まったらお皿に盛り、黒胡椒を掛けて完成★

5

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2009.11.9
我が家のリピートレシピコンテストで家族絶賛レシピ賞頂きました★
ありがとうございます!!

6

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2009/11/20
話題入りさせていただきました!
ありがとうございます。

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2010/05/13
初めてつくれぽ100人の話題入りです!
美味しそうなつくれぽありがとうございます。

8

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◆手羽シリーズ◆

ダイエットに揚げない手羽中のピリ辛②

ID1125257

9

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◇アレンジ◇
(食材追加)
うずらの卵*長ネギ*こんにゃく*揚げしいたけ*大根

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◇アレンジ◇
(調味料?追加)
にんにく、鷹の爪

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◇アレンジ◇
スペアリブでも大丈夫みたいです♪
(まるおさん)

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◇アレンジ◇
ネギをのせてあっさりと。
(ゆまそるはん♪さん)

13

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◇アレンジ◇
手羽先餃子に
(タンポポのわたげさん)

コツ・ポイント

たれをつけこんでから焼いても美味しいですが、焦げやすいので注意です!

このレシピの生い立ち

飲み屋に行くと必ず食べちゃう手羽先!
これを家のビールのお供にしたくて(≧∇≦)
レシピID : 939496 公開日 : 09/10/17 更新日 : 17/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

450 (399人)

18/12/14

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いつもお世話になってます。 今日も美味しかったです!

いちさちこ

いつも作って貰ってるの嬉しいです!

18/11/16

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ピリ辛美味しかったです!また作ります^_^

パン大好きはらぴーや

ぜひまた作って貰えると嬉しいです!

18/09/17

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照りってりに仕上がり美味しかったです

vabochan

照りってりな色が美味しそうです!

18/01/15

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これは美味しい♡何本でも食べれちゃいそうです〜♡

ポメちょん

何本でも食べたいと思って貰えて嬉しいです!

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いづみうな 2009年11月09日 17:02
マイルちゃん♪♪

受賞おめでとう!スゴイすご~い!!!!

これとっても美味しそうだネ~❤
手羽先大好きだから
お持ちかえりしま~す

☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆祝☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆
なっサン 2010年01月12日 11:40
milestone★さん

日記のコメ欄が閉まっていたので、こちらからお邪魔します♬
私の日記に遊びに来てくださって、ありがとうございますm(__)mすごく嬉しかったです❤
この手羽先すっごく美味しかったです!しかも簡単スピードメニューで素敵✧我が家の定番メニューになりました→ܫ←
お忙しいとは思いますが、お体に気を付けて^_^
また遊びに来ますね(σ×σ)v
Mawaru7 2010年06月02日 11:44
マイルちゃん♪

 コンニチハ:)
 この手羽先・・揚げなくてもおいしくて、自画自賛したよ~笑
 ほんと美味しいね♪さすが100人話題入り★
 即リピしちゃうよ~♪
 鶏肉大好きなの^^ 
Profile msykiki 2010年08月10日 06:07
ミネソタ州のお家で作りました。カメラを持って行かなかったのでこちらで失礼します。ハワイと行ったり来たりの生活です。家族が揃ってBBQした時に作りました。
アメリカ人にもお味がとっても受けましたよ。有難うございました。今度写真と一緒にレポさせて頂きますね。
ALOHA
凛たんママ 2011年02月17日 12:26
milestone★さんへ
はじめまして!
とってもおいしいレシピ、ありがとうございました♡
思いがけず、アレンジの中にも加えてくださって…恐縮です。ありがとうございました。
うちの定番レシピにします♬
yamita 2012年05月15日 10:30
milestoneさん♬

ノヽ口—_φ(ゝc_,・*)♪
手羽先ご馳走様でした~♡
↑このレシピ写真にやられちゃいました~(๑→ܫ←人→ܫ←๑)
家族3人ですが手羽先が一パック5本入りだったので
私の分は1本(-"-)
家族はとても喜んでくれたのでいいですけどね
もっと食べたかったので
また作ります(♥´艸`)

では(*^∀^)/~☆βyё-βyё♪