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合いびき肉と玉ねぎのみじん切りを炒める。
人参、セロリも加え、炒める。
火がとおたら、水を400~500CC加え、中火で煮込む。
いったん火を止め、シチューを振り入れ溶かす。
火をつけ、ケチャップを入れ味を調える。
とろみ加減は水分量で調整してください。