ハッシュドビーフ

にんにくはスライスして、玉ねぎは縦、半分に切り、ざく切りしておく。

圧力鍋に、にんにく、バター、オリーブオイルを入れ香りが出たら玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

★印の調味料を鍋に入れかき混ぜてから最後に具の中に肉を入れ込んで蓋をして10分ほど、圧をかける。