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蒟蒻だけ☆簡単ピリ辛蒟蒻 　つまみにも　

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Description

メインの具材は蒟蒻だけ。カロリーも少なく、とても簡単に出来ちゃいます♪
※分量、１１月１７日に変更しました。

材料 （1～2人分）

板蒟蒻
１枚
鷹の爪
１つまみ
ゴマ油
大さじ１
麺つゆ２倍濃縮
大さじ２
オイスターソース
大さじ１
ネギ(飾り用)
あれば

作り方

  1. 1

    写真

    蒟蒻をしっかり茹でた後、表裏共格子状に軽く切込を入れ、味を滲みやすくする。
    それを写真の様に手で一口サイズに千切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、鷹の爪を炒める。
    その後こんにゃくを入れ更に炒める。

  3. 3

    写真

    麺つゆとオイスターソースを入れ、炒めたら完成です♪
    お好みでネギ等まぶす。
    熱い内に召し上がれ～☆

コツ・ポイント

蒟蒻をしっかり茹で、臭みを取ってください。
濃い目がお好みの方は麺つゆ・オイスターソースの分量を増やしてしっかり味にしてください☆
（↑お酒には、しっかり目がオススメ♪）

このレシピの生い立ち

出産前に太り過ぎてしまったので、カロリーOFFの為作りました。お酒のつまみにもいけますヨ♪
レシピID : 943432 公開日 : 09/10/21 更新日 : 09/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2016年2月19日
写真
ぽっぽぺぺ
濃厚なピリ辛テイストが出来立ても翌日も美味し過ぎ(^^♪

嬉しいコメントとレポありがとうございます♡(*^^*)

2010年5月4日
写真
紅葉ｙ
枝豆蒟蒻で作ったよ！オイスターがイイよね＾＾ピリ辛美味しい～

枝豆蒟蒻、初めてで気になる☆とっても美味しそう！レポ感謝～♪

2010年4月1日
写真
かき氷
七味代用で…素敵な味付✿コク旨♡ピリ辛ｈｏｔ❀即完売♫有難ぅ♫嬉

美味しそうなレポありがとう～♡上品な盛で蒟蒻高級に見えるネ♪

2010年3月26日
写真
ロシアン
しっかり味がしみて、とっても美味しい♡ご馳走様です☆

味がしみてそうなお色、美味しそう！作ってくれてありがとう♡

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