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生ハム＆マグロのカルパ♪～ギャル風～

生ハム＆マグロのカルパ♪～ギャル風～の画像

Description

居酒屋で出てきそうなサラダを再現！バルサミコ酢を使うのが健康的だと思います！！

材料 （２人分）

マグロ
１００グラム
生ハム
５０グラム
オリーブオイル
３０ｃｃ
玉ねぎ（生で食べれるやつ）
４分の１
キュウリ
２分の１
ベビーリーフ
適当（好きな量を調節してください）
塩
適量
マヨネーズ
大さじ４
バルサミコ酢
大さじ１～２（お好みで）
レモン汁
小さじ１

作り方

  1. 1

    ボールにマグロと生ハム、オリーブオイル、塩を入れて臭みをとる。
    冷蔵庫に入れて冷やす

  2. 2

    玉ねぎをスライスして水にさらす。（氷水に入れるとよいかも）

  3. 3

    キュウリは細切りにして氷水に冷やしておく。

  4. 4

    ベビーリーフは軽く洗って、氷水に冷やす。

  5. 5

    １，２，３，４をお皿に盛りつける。

  6. 6

    マヨネーズとバルサミコ酢、レモン汁を混ぜて、５にかけて完成♪

コツ・ポイント

分量は結構適当なので、味見をしてみてください！
好きな味を見つけて作って下さいね♪

後は、玉ねぎは冷やすと辛味が減るとの事！

アクセントにモッツァレラチーズ入れてもOKо(ж＞▽＜)ｙ ☆

このレシピの生い立ち

生ハムとマグロを組み合わせるとどうなるか試して見ちゃいました(*^^)v
レシピID : 943740 公開日 : 09/10/21 更新日 : 11/07/17

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かぁみ姫
生ハム＆マグロのカルパ♪～ギャル風～
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