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人参とリンゴの風邪予防ジュース

人参とリンゴの風邪予防ジュースの画像

Description

たっぷりのカロチンで免疫力アップ！
飲みやすいジュースです。

材料 （４杯分）

人参
１本（２００ｇ）
りんご
１/２個
豆乳
２００ｃｃ
メープルシロップ
大さじ１
レモン汁
大さじ１

作り方

  1. 1

    人参は皮ごと乱切りにしておく。
    リンゴは芯を取り除き、皮ごとくし切りにしておく。

  2. 2

    材料をすべてミキサーにかける。

コツ・ポイント

人参にはアスコルビナーゼというビタミンＣを壊してしまう酵素が入っているので、加熱をするか、レモン汁などの酸を加えることで、その働きを抑えます。

このレシピの生い立ち

風邪予防に最近飲んでいます。
レシピID : 944678 公開日 : 09/10/22 更新日 : 09/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年10月9日
写真
ＹＵＭＩＤ
風邪ひいた３歳児に！おいしいおいしいと喜んで飲んでます(^^)

早く元気になあれ～★色もきれいですね。つくれぽありがとう❤

2012年2月10日
写真
kemeta
人参がっつり入ってるけど絶妙配合のおかげで飲みやすく美味♡感謝！

色も綺麗でしょ？つくれぽありがとう♪掲載が遅くなってごめんね

2010年6月1日
初れぽ
写真
サーフブレイド
メープルシロップ→蜂蜜で。飲みやすくて美味しかった！

美味しそうな色！夏風邪の予防にもいいね♪つくれぽありがとう☆

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かごっまおごじょ
人参とリンゴの風邪予防ジュース
by かごっまおごじょ