キムチちぢみ(韓国風おやき)
作り方
-
-
1
-
皮をむいたじゃがいもをすります。すったいもは水分をしっかり絞ってくださいね。その中に細切れにした豚肉とキムチをいれます。
-
-
-
2
-
よく混ぜたらフライパンにごま油をひき、熱くなったら5センチほどの大きさに広げます。弱火でじっくり焼いていきます。
-
-
-
3
-
焼いてる間に☆のついた材料をまぜてタレを作っておきます。
-
-
-
4
-
表面が少し焦げるくらいパリッとしてきたら出来上がり!特製タレで召し上がれ〜
-
コツ・ポイント
多めのごま油で、じっくり焼くとよいです。冷めたらオーブンで焼き直せばホクホクです☆
このレシピの生い立ち
テレビ番組で作ってるのを見て急いでメモしたレシピです。詳しく見れなかったので若干アレンジしました☆でも、おやつにぴったりおいしく出来ましたよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)