巾着ご飯のうま煮~♪の画像

Description

ご飯とお餅の入った巾着のうま煮です♪寒い季節にジュワァ~っと温まりませんか?

材料 (2人分)

2枚
茶碗1杯半
1個
2本
小2
*だし汁
300cc
*砂糖
大1強
*しょうゆ
大1
1/4袋

作り方

  1. 1

    写真

    餅は縦に2等分してから薄切りに、ニラは1センチに切る。湯通しした油揚げは半分にする。小松菜は4センチに切る。

  2. 2

    写真

    ■材料を合わせて油揚げに詰めて、爪楊枝でナミナミに止める。

  3. 3

    写真

    *煮汁を煮立て、巾着を並べて落し蓋をして10分煮る。途中、裏返す。最後に煮汁で小松菜を煮て完成☆

コツ・ポイント

中にチーズを入れたり、ひじきご飯にしたりと、色々とアレンジできます。

このレシピの生い立ち

寒い季節に、ジュワァ~っと温かいご飯が食べたいのでもち巾着風に煮てみました^^
レシピID : 946836 公開日 : 09/10/25 更新日 : 09/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
milk1312
お弁当に♪巾着の口細かく留めるの難しいですね> <

作ってくださってありがとうございます♡とっても嬉しいです‼︎