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チンゲン菜は塩茹でして良く絞り、細切りにする。
醤油、生姜の摩り下ろし、チンゲン菜をあわせる。
②にゴマ手でひねりいれる。
③かつおぶしをいれて混ぜ合わせて出来上がり。
H23年7月12日皆様のおかげで話題入りいたしました。
素敵な器に素敵なお写真。ほっこりしました。ありがとう!
遅くなってごめんね!朝から作ってもらえて嬉しい!ありがとう
またまた「おひたしレシピ」にれぽありがとうございます!