あったか★ふわふわシャキシャキ鍋
musakun
作り方
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1
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れんこんは皮をむいてすりおろす。(水分が出ますがこれも一緒に使います)
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2
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ボールに1と鶏ひき肉、生姜みじん切り、卵、塩こしょうを入れ、手でよく混ぜる。
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3
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鍋に★の材料を入れ、煮立たせ、2をスプーンですくって入れる。（浮きあがってくれば火が通っています。）
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4
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水菜ときのこ等その他お好みの具材を加えて出来上がり！
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コツ・ポイント
うちでは皮なしの鶏胸肉をフードプロセッサーでひき肉にしてよりヘルシーにしています！
このレシピの生い立ち
父の自慢のレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
musakun
