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中坊（厨房）男子が進める「俺の豚キムチ」

中坊（厨房）男子が進める「俺の豚キムチ」の画像

Description

中坊（厨房）男子お勧めがっつり系レシピ
「絶対うまいって！」　by長男T
食べ盛り、育ち盛りの中学３年長男が考えました

材料 （４人分）

牛肉または豚肉
３００ｇ
玉ねぎ
１/２
オイスターソース
大さじ１
焼肉のたれ
大さじ１
ごま油
小さじ１
キムチ
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
小口ねぎ
少々
ご飯
丼１杯分

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、フライパンにごま油をしき、玉ねぎとお肉を炒める！

  2. 2

    肉と玉ねぎにある程度火が通ったら、オイスターソースと焼肉のたれで味付け！

  3. 3

    丼にご飯をよそい、炒めたお肉、マヨネーズ、キムチ、刻んだ小口ねぎを盛って完成♪

  4. 4

    豪快に全部混ぜて食べたら美味しいです！
    お好みで、半熟卵を乗せても美味♡

コツ・ポイント

レシピタイトルは「豚キムチ」ですが、このレシピを作った日は家に牛細切れ肉しかなく、
牛肉で作った写真になってます！
レシピを考えたTは豚でと言うことで、写真を撮らなかった試食の時は豚肉で作りました
どちらも美味しいのでお好みで♪

このレシピの生い立ち

ある日突然、長男Tが「お肉を炒めてご飯に乗せて、その上にキムチとマヨネーズ乗せて食べたら、美味しいんじゃない！」と言って出来たレシピです。。。
レシピID : 950140 公開日 : 09/10/29 更新日 : 11/01/20

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まみむーにぃ
中坊（厨房）男子が進める「俺の豚キムチ」
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