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フライパンに油(材料外)をひき、ひき肉を炒め塩コショウする。肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れさらに炒める。
玉ねぎによく火が通ったら、茹でたグリンピースを入れ軽く炒める。 皿に出して冷ましておく。※の材料と混ぜ合わせる。
フライパンにオリーブ油(材料外)をひき、流し入れる。 弱火でフタをして周りが固まるまで焼いてひっくり返す。
1分くらい焼いたら後は予熱でOKなので火を止める。 3分くらい経ったら形も崩れないので、包丁で切って盛りつけて完成☆