栄養満点!中華風ばくだん丼☆*の画像

Description

ちょっと中華風のパンチがきいたばくだん丼☆彩りもよく栄養満点♪

材料 (2)

かつおのたたき
150g
☆醤油・酒
各大さじ1
☆生姜・にんにく・豆板醤
小さじ1/2
1パック
1/3本
小さじ1/2
ゴマ油
大さじ1/2
たっぷり
茶碗二杯分
適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜて切ったかつおを漬けておく。人参は千切りにして塩でもんでおく

  2. 2

    1の人参の水を切り、ゴマ油を絡める。ご飯に混ぜて皿に盛る。

  3. 3

    2の上に1のかつお、納豆、たくあんを盛り付け、万能ねぎ、ゴマをトッピング♪

  4. 4

    まぜまぜしながら召し上がれ(^_-)-☆

コツ・ポイント

豪快に混ぜて食べることです♪

このレシピの生い立ち

さんまのヅケ丼を作ろうと思ったらクックがメンテナンス中(;_;)更に夜中のスーパーには小さいかつおのたたきしか無くて…
レシピID : 950869 公開日 : 10/04/23 更新日 : 10/04/23

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