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いんげんの甘辛挽肉炒め✤

いんげんの甘辛挽肉炒め✤の画像

Description

＊＊話題入り感謝＊＊しっかり味の染みたひき肉とあっさりいんげんがとてもよく合います✤✤✤

材料

いんげん
１袋
お好きなひき肉（今回は鶏使用）
１００ｇ前後
にんにく
１かけ
しょうが
１かけ
●しょうゆ
大1･5～３
●酒
大１
●砂糖
大２分の１
ごま油
大１

作り方

  1. 1

    写真

    いんげんを３～４分下茹でして２～３等分にカットしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにく・しょうがを炒める。

  3. 3

    写真

    香がでたらひき肉を炒める。

  4. 4

    写真

    ●を入れてひき肉になじませる。

  5. 5

    写真

    いんげんを入れて炒める。最後にごま油を回し入れる。

  6. 6

    写真

    盛りつける！

コツ・ポイント

細いいんげんなら下茹で時間を２分くらいにしてください。私は醤油大３入れてますが少し濃い目なので大1･5～様子を見て入れてください。

このレシピの生い立ち

以前テレビでいんげんと挽肉を炒めてておいしそうだったのでこんな感じに炒めてみました。
レシピID : 950996 公開日 : 09/12/03 更新日 : 12/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

160件 (143人)
2023年7月3日
写真
✿maho✿
お弁当に！彩りよく重宝します♪美味しかったです◎
#いんげん消費 #いんげんで一品 #彩り◎ #お弁当にも
2023年4月21日
写真
ariyuch
合挽き肉で！旦那も美味しいと^^*
#りぴ決定
2023年4月8日
写真
momoetsu
あと一品に助かりました！これまたおつまみにしましたがお弁当にも良さそうです❤︎レシピ感謝❤︎
#インゲンであと一品 #ひき肉活用 #あと一品 #お財布に優しい
2023年3月23日
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ぱるママ
おいしいです＼(^o^)／
#いんげん #甘辛
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タイシーン
いんげんの甘辛挽肉炒め✤
by タイシーン