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ネギ乗せ！？・・・うん、いける♪ピッツァ

ネギ乗せ！？・・・うん、いける♪ピッツァの画像

Description

ネギが良い仕事するんですっ！！アツアツカマンベールとネギの相性が・・・絶妙に合うっ♪

材料 （２枚分）

九条ネギ
４～５本
カマンベールチーズ
１個弱
溶けるチーズ
２つかみ
オリーブオイル
少々
岩塩
少々
黒こしょう
少し多いめにするのがオススメ
■ 　<ピザ生地>　４枚分です。注意してください
●薄力粉
５０ｇ
●強力粉
３５０ｇ
●オリーブオイル
大４
●塩
小１
●砂糖
大２
●水
２５０ｃｃ
●ドライイースト
小１
■ 　この生地は雪の雫さんレシピID９５４１５３、『HBで☆簡単たっぷりピザ生地♪』より引用させてもらいました

作り方

  1. 1

    ●をHBに入れて生地を作る。出来たら４等分して１５分休ませ、薄くのばしてピザ生地を作る。

  2. 2

    オーブンを２２０℃余熱しておく。　

  3. 3

    １の生地にオリーブオイルを薄く塗り、岩塩、黒こしょう、溶けるチーズ、お好みの大きさに切ったカマンベールチーズを乗せる。

  4. 4

    余熱したオーブンに３をいれ、約１４分焼く。ネギを細く切っておく。

  5. 5

    焼きあがった生地を取り出し、ピザカッター等で先に切ってから、上にネギを盛り付けて、完成！！

  6. 6

    写真

    ID：９５２９７６の『レストラン風♪水菜＆サーモンのピッツァ』も是非参考にしてみて下さい☆焼き時間が一緒です！

コツ・ポイント

九条ネギのレシピですが、普通のネギでもおいしそうです。その場合少し辛みが強すぎるかもしれないので乗せる量に注意してください。

このレシピの生い立ち

母から、今日行ったイタリアンでこんな意外なピザ食べたけどめっちゃめちゃおいしかったよ～っていう話を聞いて、家で再現してみました。
レシピID : 953005 公開日 : 09/11/01 更新日 : 09/11/02

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ネギ乗せ！？・・・うん、いける♪ピッツァ
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