簡単!トムヤムラーメン
作り方
-
-
1
-
海老は、尾を残して殻を剥き、背ワタを取る。ふくろだけは、半分に切る。鍋に、ごま油大さじ1を熱しトムヤムペースト炒める。
-
-
-
2
-
1の材料も入れて炒める。火が通ったら、鶏ガラスープを入れ煮たったら、ココナッツパウダー、その他の調味料を加える。
-
-
-
3
-
ラーメンを別の鍋で湯で、湯で上がったら丼に入れ、2のスープと香菜をトッピングする。
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
トムヤムペーストを焦がさないように、炒めましょう。
このレシピの生い立ち
思いつきです。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)