体に優しい〜(^-^)卵とワカメの雑炊の画像

Description

ホッとする味の優しい雑炊です(^∀^)ノ

材料 (1)

茶碗に軽く1杯
1個
少々
コンソメ
1個
塩、胡椒
少々
250cc

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したらコンソメを入れる。

  2. 2

    ①にご飯を入れ軽く煮込み、多少水分を吸ってトロトロしてきたら塩胡椒で味を整える。

  3. 3

    溶いた卵を回し入れ、軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    ワカメを投入し、軽く火を通したら器に盛って出来上がり(^з^)

コツ・ポイント

あまり煮込みすぎるとおかゆみたいになってしまうので煮込み過ぎに注意。

このレシピの生い立ち

風邪気味の旦那のために作りました★
レシピID : 953414 公開日 : 09/11/01 更新日 : 09/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
書セラピスト流香
優しいお味でおいしくいただきました。どうもごちそうさまでした。

美味しそうに作っていただき有難うございました(^^)

写真
アイアンツリー
お正月疲れの胃に優しい朝食となりました♪体もぽかぽか〜♡

少しは胃も元気になったかな?美味しそうなレポ、有難う(^^)

写真
Andy♪
煮込み過ぎて水分少なくなっちゃったケド…^^; 美味しかった~♡

すごく美味しそう!久しぶりにうちも今晩雑炊にしようかな〜

写真
まな姫
コンソメとワカメもあいますね!食欲出てぱくぱくいけました♪

ぱくぱく沢山食べてもらえて嬉し〜(^O^)レポ有難う☆★☆