-キャベたっぷりღ鶏♡チーズ餃子❤-

-キャベたっぷりღ鶏♡チーズ餃子❤-
キャベツでボリューム満点✿
相性の良い食材でペロリ完食❀
お子様にもピッタリな一品♫♫♬

材料 (30個分)

◎鶏挽肉
120g前後
◎タカラ料理のための清酒
(下味用)小1
*キャベツ(※白菜)
(芯除く)大3枚
*塩(↑塩揉み用)
約大1/3
◆塩
1つまみ
◆コショウ
5振り~
◆粒マスタード
大1.5~2
◆ピザ用チーズ
大5~6
@餃子の皮
1P(30枚)
@水(接着用)
適量
サラダ油
大1~2
水(蒸し焼き用)
50~60cc

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◎と*(キャベツは荒みじん切り)を用意し、各15分程度おきます
キャベツは水気を切って下さい

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その間◆等を準備します

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◎に◆を入れ良く混ぜます(粘りが出る程度)

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水切りキャベツを入れ、良く混ぜます
(餡の完成です)

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@を用意し、餃子の皮に餡をのせ、周囲半分に水をつけて接着します

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サラダ油を入れ、餃子を並べ点火します(強火
音がして皮に焼き色が少しついた時、水を入れ蒸し焼きします(強火弱)

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約4~5分程度で水分が無くなります
蓋を開けゴマ油をフライパンの淵から入れます(香味付け)
※包んで即、焼きました

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お皿に盛り完成です
※お好みで、ケチャップや、マヨネーズでお召し上がり下さい
(そのままでも美味)

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kaiko子さんのレシピとコラボさせて頂きました
「お手軽♪餃子スープ」
(レシピID:532260

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-2010.2.25-41
「話題入り」させていただきました!
皆々様、心より感謝しております*^o^*

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宝酒造様、関係者の皆様「感想」をご紹介下さり本当に有難う御座います。光栄で嬉しい限りです(3品もご紹介下さり感謝します)

コツ・ポイント

包み方は、ご自由で構いません
生焼けがないように気をつけて下さい
(※冷蔵・冷凍の際は、水分量・焼時間が異なります^^;)
※白菜でもokです(その際は大1.5枚程度です)

このレシピの生い立ち

一家の大好きな食材で餃子を作りました(*´∇)ノ
子達の要望が、ありましたので…(^^*)
今回、私も食べたくて大好きな「鶏挽肉」を少し入れ美味しくなりましたヽ(◕‿◕
レシピID : 954180 公開日 : 09/11/02 更新日 : 11/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (18人)

10/12/02

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チーズがとろけて超美味しい(≧y≦*)子供たちも大喜び❤

papikun

記載遅くなりました(´▽`;)作って下さり有難う御座います。

10/06/23

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餃子にチーズ入れたの初めて、とっても美味しかったです

よちりん

お初の試み嬉しぃ^^お言葉光栄❀素敵な仕上がり✿感謝♡骨←凄

10/04/18

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ジューシーでとても美味しい♪鶏肉いいね(^∀^)ご馳走様♪

ベル★

素敵に作って下さり光栄です^^鶏ひき大好き♡コメ嬉✿有難ぅ♫

10/04/07

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食べムラ激しい息子がぺろりでめちゃ嬉〰♬この組み合わせ最高美味❤

kaopomme♪

お子様に喜んで頂け嬉しぃ✿素敵な仕上がり♡大感激❀有難ぅ♫♬

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