長ねぎの焼き浸し♪

ネギは4～5ｃｍにぶつ切りにする。
（外側が固そうなら、剥いてから）

テフロン加工のフライパンにそのままネギを入れ（油はナシ）、弱火～中火で途中ころがしながら、じっくり焼く。

■のタレを混ぜ合わせ、レンジ（500Ｗ）で1分20～30秒加熱して、砂糖を溶かしておく。
写真は混ぜ合わせ、加熱前。