☆厚揚げときのこの煮物☆
ハッピー555
作り方
-
-
1
-
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
鍋に、★を入れ、厚揚げも入れる。
弱火で煮る。
-
-
-
3
-
厚揚げ入れた２～３分後に、しめじ、キャベツ入れる。
フタをして煮る。
-
-
-
4
-
全体に火が通ったら出来上がり♪
火を消して、しばらくそのまま放置。
食べる前にもう一度火にかけると味がしみますよ～
-
コツ・ポイント
きのこ類は、何でもＯＫ！実家では、エノキも入ってました。
ワカメ入れてもなかなかおいしいですよ～♪
キャベツは煮えるとかさがへるので、たっぷりめがいいかも。
水は１００ｃｃとしましたが、厚揚げの半分の高さくらいがいいそうです。
ワカメ入れてもなかなかおいしいですよ～♪
キャベツは煮えるとかさがへるので、たっぷりめがいいかも。
水は１００ｃｃとしましたが、厚揚げの半分の高さくらいがいいそうです。
このレシピの生い立ち
実家で食べていた厚揚げの煮物です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
