餅つき機なしで作るお餅 青汁団子☆彡

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Description

もち米をミキサーにかけて作ったお餅。
餅つき機がなくても出来るお団子で~す♪

材料 (7~8個)

1カップ
☆青汁又は水
1/2~1カップ
適宜

作り方

  1. 1

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    もち米は、一晩水につけておく。

  2. 2

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    一晩水に浸したもち米と青汁をミキサーにかける。

  3. 3

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    ミキサーにかけジュース状になるまでミキシングする。

  4. 4

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    ジュース状にしたもち米と青汁を耐熱容器に入れて、レンジで3分チン。

  5. 5

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    スプーンで混ぜて、レンジで3分またチンしてよく練って冷ます。

  6. 6

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    丸められるくらいの柔らかさになったら、皿に片栗粉を敷き団子くらいの大きさにスプーンですくって、片栗粉をつけて丸める。

  7. 7

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    あんこを入れて包んで丸めたら出来あがり~♪

コツ・ポイント

水分は、ミキサーにかけて回るくらいで大丈夫。
あまり水分が多いとレンジにかける回数が多くなります。
火傷しないように、よく冷めてからお餅は丸めてね(^^♪
今回は青汁を入れて生地を作りましたが、水だけで白いお団子も美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

もち米で手作りのお餅が作れないかなと思って作ってみました。
レシピID : 955830 公開日 : 09/11/03 更新日 : 09/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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★BUBUKA★
よもぎで作りました。機械、炊飯無し短時間で作れてうれしいです!
初れぽ
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Jyohana
今回は餅のみで!今度は餡入れて作ってみます♪驚きの作り方でした!

真ん丸の可愛いお餅がたくさん出来ましたね(^^)