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厚揚げを熱湯で油抜きし、食べやすく切る。
小松菜を固めにゆでる。ざるにとって冷まし、3〜4センチに切る。
鍋に☆と厚揚げを入れて煮る。煮立ったら弱火にして、味をふくませるように煮る。
小松菜を加えて、あたためるくらいに煮る。厚揚げと小松菜の汁をしっかり切って、器に盛る。
残った煮汁を煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけ、おろししょうがを加えて混ぜる。
5をかけて出来上がり。
美味しそうなれぽ大感謝♡こちらこそ素敵な献立に参加できて嬉♬
りぴれぽありがとう!生姜たっぷりで温まりそうです♡
美味しそうなれぽありがとう♡生姜あん気に入って頂けて嬉♬
とろんと美味しそうに作って頂き感謝!♡の器が可愛い♬