五目そぼろ寿司の画像

Description

お寿司を気軽に和風五目そぼろをトッピング♪

材料 (4人分)

3合
永谷園「すし太郎 黒酢入」
1袋
1丁
☆酒、みりん、醤油、砂糖、黒ごま
大さじ1
3個
○みりん、だし醤油
大さじ1
鯖缶詰
1切れ
△カツオ節、だし醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯を炊いて、寿司太郎を混ぜて、冷ましておく。

  2. 2

    写真

    豆腐を水切りして、くずして火にかけ、☆を入れて混ぜ炒める。汁気がなくなったら出来上がり。

  3. 3

    卵に○を入れ、弱火でいりながらポロポロになる前に火を止め余熱で炒める。鯖の缶詰も汁のままポロポロに炒める。

  4. 4

    写真

    鮭は焼いてほぐす。ほうれん草はゆでて切ってから△を入れ和える

  5. 5

    写真

    1に4をのせて、寿司太郎に付いているゴマノリをかけて、出来上がり。

  6. 6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

永谷園「すし太郎 黒酢入」のモニターで作ってみました。
レシピID : 956815 公開日 : 09/11/10 更新日 : 09/11/10

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