ブリの竜田揚げ
作り方
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ブリは適当な大きさに切って下味に15分以上漬ける。
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ビニール袋にキッチンペーパーで水分をとったブリと片栗粉を入れて全体にまぶす。油で2〜3分揚げる。
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コツ・ポイント
○ブリを揚げる前にサツマイモやアスパラ等、野菜を揚げてもOKです。
このレシピの生い立ち
ブリが美味しいです
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ブリは適当な大きさに切って下味に15分以上漬ける。
ビニール袋にキッチンペーパーで水分をとったブリと片栗粉を入れて全体にまぶす。油で2〜3分揚げる。