ブリの竜田揚げの画像

Description

しっかり味がついてるので
お弁当にぴったり♪
冷凍すれば2〜3日持ちます。
鮭でもOK!

材料

2切れ
適量
下味
醤油
大さじ1
大さじ1
ショウガ汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    ブリは適当な大きさに切って下味に15分以上漬ける。

  2. 2

    ビニール袋にキッチンペーパーで水分をとったブリと片栗粉を入れて全体にまぶす。油で2〜3分揚げる。

コツ・ポイント

○ブリを揚げる前にサツマイモやアスパラ等、野菜を揚げてもOKです。

このレシピの生い立ち

ブリが美味しいです
レシピID : 957523 公開日 : 09/11/05 更新日 : 10/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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santye
びっくり柔らかうまうま!下味のまま冷凍しました!味がしみてる!

美味しいそうな色!久しぶりに作りたくなりました(^ ^)

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クックZX3V1I☆
ピーマンの素揚げを添えてみました! カリっと揚がりましたー

彩りがいいですね(^^)盛り付けが上品!

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ゆう★☆★
生姜味が美味しかったです。 お弁当に冷凍しました。

ありがとうございました!冷凍もいけるんですね。

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kosiro
しっかり味で美味しかったです!♪お弁当のレギュラーになりそう^^

レギュラー入り、ありがとうございました♪