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セロリのにんにくバター醤油焼きそば

セロリのにんにくバター醤油焼きそばの画像

Description

にんにく＋バター醤油のしっかり味が絡むのでセロリ苦手な方でもあまり気になりません♬　シャキシャキコク旨♡

材料 （１人分）

焼きそば麺
１袋
セロリ
１本
にんにく
１片
白ワイン（なければ酒）
大さじ１
バター（マーガリンでも）
５ｇ
濃口醤油
小さじ２
塩　コショウ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    セロリはさっと洗って筋を取る。葉の部分は２センチ幅　茎の部分は太いところは縦半分に切りななめ薄切りにする。

  2. 2

    にんにくはスライスする。フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ弱火にかける。いい香りがしてきたらセロリを入れる。

  3. 3

    中火にしセロリがしんなりするまで炒めたら麺を入れ白ワインを回しかけ混ぜアルコールを飛ばす。

  4. 4

    バターと醤油を入れ混ぜ　バターがとけたら塩コショウで味を整えたら出来上がり♬

  5. 5

    写真

    ２０１１．３．３０
    話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま　ありがとうございました♡

コツ・ポイント

たまたまあったもので作っただけなので　白ワインでなくても酒で構いません。
それもなければお水でも＾＾
バターはマーガリン代用でも全然ＯＫです。オイルもサラダ油でも何でも♪

このレシピの生い立ち

ある日の１人ランチ。凝ったものを作るのも面倒だったので　なんとなく合うかな～と思って作ってみたら美味しく出来ました♡
レシピID : 958335 公開日 : 09/11/07 更新日 : 11/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (21人)
2021年3月28日
写真
☆とらねこトラちゃん
にんにくとバター醤油の香りがパスタのようでセロリとも良く合いますね😊旨み増しに豚肉も少々入れました♪すぐに完食でしたょ☆
#にんにくバター醤油の焼きそば #セロリ入り焼きそば
2019年3月7日
写真
Benkitchen
バター醤油美味しかったです!!

麺レシピもお試しありがとう！これも気に入ってもらえて幸せ♪

2017年7月8日
写真
ゆずしちみ
あっさりして美味い！

はじめまして♡お口に合って嬉しいです！作ってくれてありがと♪

2017年4月16日
写真
⭐よし⭐
苦手なセロリを美味しく食べられました！生パスタ風で美味しい♪

はじめまして♡苦手克服嬉しいです♪お口に合って良かったぁ！

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