ノンオイル☆スイートポテト

ノンオイル☆スイートポテト

Description

バター・マーガリンや生クリームを使わないからヘルシーに♪
さつまいも本来の味が楽しめます(^^)

材料 (約6個分)

さつまいも(皮を除き)
200g
大さじ2
大さじ1
1個(仕上げ用)

作り方

1

さつまいもを一口ぐらいの大きさにカットし、レンジで加熱するか、ゆでて柔らかくする。

2

ボールの中にさつまいもを入れ、マッシャーなどでつぶし、豆乳・スキムミルク・はちみつを入れ混ぜ合わせる。

3

形を整形し、溶いた卵黄をスプーンの背中を使い、表面にぬる。

4

200℃に余熱したオーブンで15分焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

甘さや焼き加減はお好きに調節してください★

一口のミニサイズを作って弁当に入れても可愛らしいですよ(^∀^)

このレシピの生い立ち

ヘルシーなスイートポテトが食べたくて...
レシピID : 958973 公開日 : 09/11/07 更新日 : 09/11/07

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