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オシャレ♪な生ハムのサラダ

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Description

我が家でよく作る、簡単で豪勢な生ハムのサラダです。パーティーにもおすすめです。

材料 （４人分）

生ハム
８枚
チシャ菜もしくはサラダ菜
８枚
玉ねぎ
小1/2個
きゅうり
1/2本
白菜キムチ
50グラム程度
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切っておく。

  2. 2

    きゅうりは千切りにする。

  3. 3

    白菜キムチは0.5㎝幅程度でカットし軽く水分を絞っておく。（ポタポタ落ちない程度。絞り過ぎないように。）

  4. 4

    あとは盛りつけるだけ。

  5. 5

    チシャ菜（サラダ菜）の上に→玉ねぎ→きゅうり→キムチを重ねて乗せ、最後に生ハムを乗せる。

  6. 6

    仕上げにマヨネーズを線状にかけて出来上がり。
    チシャ菜で包んで召し上がれ♪

コツ・ポイント

盛りつけて時間が経つと玉ねぎやキムチから水分が出て来てヒタヒタになってしまうことがあるので、玉ねぎの水気はよく切って下さい。キムチはキムチ味が残るように、加減して絞ってみてください。

このレシピの生い立ち

以前居酒屋で食べた生ハムのサラダを思い出して作ってみました。たしかこんなだったような…。
レシピID : 959547 公開日 : 09/11/09 更新日 : 09/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年4月11日
初れぽ
写真
ショートケーキちゃん
ボリュームもあって美味しい♡おもてなしにいいですね♫

レポありがとうございます♪我が家も今日コレだったんです！

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( )
さいもてぃ
オシャレ♪な生ハムのサラダ
by さいもてぃ