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みたらし団子

みたらし団子の画像

Description

１００均に売ってる団子の粉で作ってみました。
たくさん作れてとても美味しいです!!!

材料

だんごの粉
２３０㌘
ぬるま湯
１９０ｃｃ
■ ～～みたらしあん～～
砂糖
６０㌘
しょうゆ
３５ｃｃ
みりん
１０ｃｃ
片栗粉
１０㌘
水
１００ｃｃ

作り方

  1. 1

    だんごの粉にぬるま湯をゆっくり徐々に加えて耳たぶぐらいの硬さまでこねる

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させておく

  3. 3

    手でこねた団子を適当な大きさにして丸める

  4. 4

    沸騰した湯の中に丸めた団子を入れて団子が浮き上がって２分位したらすくいあげてよく水洗いをしてぬめり気をとる

  5. 5

    キッチンペーパーで団子の水気をとってお好きなお味で食べてください

  6. 6

    ☆みたらしあん☆
    すべての材料を鍋に入れて煮詰める。とろみが付くまでしっかり混ぜる。

  7. 7

    みたらしあんは冷めたほうが美味しいです

    試してみて下さい☆

コツ・ポイント

団子は硬くても柔らかくても美味しいです!!!
自分の好みの方で食べてください。

このレシピの生い立ち

団子が家族みんな好きで時間が合ったので作ってみました!!

簡単に誰でも出来ます。
レシピID : 959943 公開日 : 09/11/08 更新日 : 09/11/08

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みたらし団子
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