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ランチに♡簡単ペペロンチーノ

ランチに♡簡単ペペロンチーノの画像

Description

お店の味が簡単におうちで食べられちゃう♡みんなに大好評です(＾q＾)♡

材料 （2人分）

パスタ
200ｇ
ベーコン
2枚
にんにく
1～2かけ
鷹の爪
1本 (お好みにあわせて)
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1/2
固形コンソメ
1個
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯で表示どおりに茹でる。
    にんにくは薄切り・鷹の爪は種を抜き、小口切りにする。

  2. 2

    にんにく・鷹の爪・オリーブオイルをフライパンに入れよく絡ませてから火をつける。

  3. 3

    にんにくと鷹の爪を焦がさないように弱火で香りが出るまでじっくり炒める。

  4. 4

    香りが出てきたら食べやすい大きさに切ったベーコンを入れ、よく炒める。

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに入れてよく絡め、塩・コンソメで味を調える。

  6. 6

    お皿に盛り付け、パセリを振れば完成♡

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みに合わせて加減してください(＾ω＾)♡ 焦がさないようにじっくりじっくり炒めるのがポイントです(｀A´)!!ベーコンも焦がさないように♡
コンソメは少量のお湯(茹で汁でもＯＫ)で溶かしておくと絡みやすいです(*´ω｀*)♡

このレシピの生い立ち

大好きなペペロンチーノを簡単に作れないかな…(´p｀)と思って作りました♡
レシピID : 960903 公開日 : 09/11/09 更新日 : 10/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (18人)
2023年5月1日
写真
ちぃる
ささっと簡単なのに美味しく出来上がりました。素敵なレシピをありがとうございます(^^)家族にも大好評でした！
#簡単なのにめちゃうま！
2012年11月3日
写真
mahomizuho
鷹の爪なしですがピーマンも入れて作りました。ランチでウマウマ～

ぴーまん入りは初～(*’ω`*)あれんじ嬉しい♡ありがと♡

2012年5月25日
写真
コチキ
リピ♪すっかり我家の定番ペペロン！授乳中なので野菜もたっぷりで♥

りぴれぽぉ(*´A`*)嬉しすぎ!お野菜たっぷり美味しそ♥

2012年5月18日
写真
ももはぁん
簡単で美味♪野菜は麺と一緒に茹で忙しい時のリピ決定メニューです♪

わあそのアイディア素敵~(*´ω`*)真似っ子させて下さい♡

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