牡蠣オイマヨ丼 焦がし葱ガーリックライス

牡蠣オイマヨ丼 焦がし葱ガーリックライスの画像

Description

オイスターソースと牡蠣、ダブルで美味しい丼です。

材料 (1人分)

4~5個
マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
焦がし葱のガーリックオイスターライスID:908830
1人分

作り方

  1. 1

    牡蠣は塩水で洗い、キッチンペーパーなどを使って水分を除いておく。

  2. 2

    焦がし葱のガーリックオイスターライスを作ったフライパンを洗わずに1とマヨネーズをのせ中火で加熱。

  3. 3

    マヨネーズが熱で溶けて透き通ってきたら、弱火にし オイスターソースを加えて、牡蠣に絡めるようにして焼き付ける。

  4. 4

    牡蠣に火が通れば出来あがり。ガーリックライスにのせる。好みで葱のみじん切りものせて。

コツ・ポイント

牡蠣のほか、エビやホタテでも美味しいですよ。http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-293.html

このレシピの生い立ち

オイスターソースで味付けしたご飯に、さらに牡蠣をのせてみたくなりました。
レシピID : 961407 公開日 : 09/11/10 更新日 : 09/11/10

このレシピの作者

勇気凛りん岸田夕子
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
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ゆうりママ
牡蠣の美味しさが楽しめます
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アロヒママ
焦がしネギのガーリックライスが激ウマでした!!
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keiko_25
手間はかかるけど、美味しかったです!

ありがとうございます。作ってくださって嬉しい~

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虹mom
食べたくて食べたくてやっと作りました!美味しー♡リピします♪

リピしていただけるんですねー。うれしい!ありがとうございます