白菜とツナの卵とじ
のほほん茶PC
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさに切り、ツナ缶は油を軽く切っておきます。
◆の調味料も混ぜておきます。
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2
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フライパンに切った白菜・水300ccを加えクタっとしてくるまで煮ます。
柔らかくなれば、ツナと◆を加え５分程煮込みます。
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3
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最後に溶き卵をまわしかけ、ある程度卵が固まるまで煮込めば完成です♪
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4
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飾りで、小ネギ・三ツ葉・刻みノリ・糸唐辛等をトッピングすると仕上がり綺麗ですね♪
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コツ・ポイント
・甘めの味付けになっておりますので、お好みで砂糖の量を減らして頂いてもＯＫです♪
・ツナ缶はＬサイズ(大きめ)がおススメです。
・親子丼みたいにして食べてもとても美味しく食べれますよ～！
・ツナ缶はＬサイズ(大きめ)がおススメです。
・親子丼みたいにして食べてもとても美味しく食べれますよ～！
このレシピの生い立ち
甘じょっぱくクタクタに煮た白菜が大好き♪
そんな美味しい白菜を溶き卵でとじ！
メインおかずになる様にボリュームＵＰさせてみました☆
丼にしても美味しいです！
そんな美味しい白菜を溶き卵でとじ！
メインおかずになる様にボリュームＵＰさせてみました☆
丼にしても美味しいです！
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