缶詰DE簡単☆パインケーキ☆

缶詰DE簡単☆パインケーキ☆
全卵を使って一気に混ぜるだけ。黄身・白身をとりわけて泡立てる必要がないのでとっても簡単です♪

材料 (鉄板一枚分)

バター(マーガリン)
125g
砂糖
125g
2個
パイン
4枚分
パイン汁
大3
小麦粉
200g
小1.5~2

1

バターを常温でもどします。ボウルにバターを入れ、泡立て器を使って白くなるまで混ぜます。

2

砂糖を2回に分けて加えて混ぜます。ふんわりしてきたら、溶いた卵をひとつずつ加えかき混ぜます。

3

多少、分離しても気にしないでください(笑)混ぜすぎず、もったりしてきたら

4

お好みの大きさにカットしたパインを加え、順にパイン汁・レモン汁を加えてさっと混ぜ合わせる。

5

そこにふるった小麦粉・ベーキングパウダーを2回に分けて加え、さっくり混ぜ合わせたら生地の完成です。

6

鉄板にクッキングシートを引き、そこに生地を流しいれる。
※今回私はパウンド型で焼いてみました

7

余熱170度に熱したオーブンで30~40分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

レモン汁がアクセントになります。レモンがない時はポッカレモンで代用してください。

※お好みで炒ったアーモンドスライスをのせて焼いてもGOODです!!

このレシピの生い立ち

余った缶詰パインを使ってケーキに挑戦!
レシピID : 962392 公開日 : 09/11/11 更新日 : 13/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/11/07

写真

パイン缶で簡単にできるのがいいですね!

ゆっぴ☆★

コメント遅くなってすみません…レポありがとうございました♪

14/09/19

写真

3歳の娘と友達と親子クッキング。楽しく作れて美味しかったです♪

りんご&りんご

レポありがとうございます。生クリーム添え美味しそうです♪

13/07/01

写真

友達の誕生日飲み会に持ってきます♪味見したら凄く美味でした★

らぶマミー

*レポ*ありがとうございます。喜んでもらえるといいですね♪

11/01/27

写真

外はこんがり中はふんわり爽やかな甘さでたくさん食べちゃいました♪

milverano

レポありがとうございます♡ふわふわでとっても美味しそう♡